Zeigt mir ein Patient soeben ein Bild seines Sohnes. 15 Jahre. Fett. Feist. Schlimm für den Papa: Der war früher Leistungssportler, auch Marathonläufer. Zeigt mir dann ein zweites Bild seines Sohnes: Ein schmales, ausgehungertes Gesicht. Wacher Blick. Würde ich nennen: "Lean and mean". Das Bild war ein halbes Jahr später entstanden. Wie so etwas funktioniert? Sie werden's kaum glauben. Papa gab dem Sohn
Eiweiß. Reineiweiß.
Das war's. Da braucht man keine Gebrauchsanweisungen, kein Kochbuch,
man kann hier auf die Natur vertrauen. Man erhöht die Eiweißmenge, also
die Aminosäuren in der Kost des Sohnes. Der unerwartete Nebeneffekt:
laut Papa sei der Sohn 10 bis 15 cm "in die Höhe geschossen". Größer
geworden. Plötzlich und spontan gewachsen. Er wirke jetzt richtig dürr.
Ja und?
Die Menschheit bekam ihr größeres Gehirn – damals, als ursprünglicher
Affe – als sie Jagen gelernt hatte. Also Fleisch, Protein in großen
Mengen verschlang. Eiweiß wirkt als Wachstumsfaktor. Kein Wunder: Das
Wachstumshormon (wir haben nur eines) besteht aus 191 Aminosäuren. Aus
purem Eiweiß. Kommt hinzu: In Fleisch ist optimal Zink. Und wie Zink das
Größenwachstum Ihres Kindes bestimmt, wissen wir von den russischen
Turnerinnen (News vom 13.07.2013).
Der Bub also verwandelte sich vom kleinen, fetten zum großen, dünnen.
Papa strahlt seither. Das Geheimnis? Der Weg? Reines
Eiweiß. Wie oft soll ich das noch betonen?
Betonen deshalb, weil seit Jahren in den Medien wie Focus und FAZ über
das fette deutsche Kind gejammert wird. Ausdrücklich betonen die
Journalisten: Nicht dick, nicht übergewichtig, sondern fett. Die Anzahl
hätte massiv zugenommen. Die Kinder seien bedroht von Altersdiabetes und
Herzkrankheiten. Das stellen sie fest, die gelehrten Kinder-Professoren
aus Leipzig oder Göttingen. Abhilfe? Fehlanzeige.
Abhilfe wäre Eiweiß. Reineiweiß. In den Gehirnen der Bevölkerung, in den
Gehirnen der Professoren verpönt. Da spuken noch so Märchen herum wie:
"Eiweiß schadet der Niere". Oder: "Eiweiß essen wir alle zu viel".
Solche dummen Sätze gelten genauso lang, bis man misst. Nachmisst. Die
Aminosäuren. Tut der normale Arzt nicht. Auch nicht in den
Universitätskliniken. Also weiß er nicht...
Können Sie sich in meine Lage hineinfühlen? Man hat erkannt, wie man
Millionen Menschen helfen kann und... kann das Wissen praktisch kaum
vermitteln. Nur einigen Tausenden. Weshalb helfen Sie mir nicht?
