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Übergewicht ist ein komplexes Problem, ohne einfache Lösung.
Das schreiben die Autoren der Studie "The Obesity Crisis as Market Failure: An Analysis of Systemic Causes and Corrective Mechanisms”. Interessant hier die Zahlen:
Denn Übergewicht hat einen ähnlich großen Einfluss (ca. 2 Billionen USD) auf die globale Ökonomie wie auch das Rauchen, Waffengewalt, Krieg und Terrorismus.
Die Studie versucht den Verursacher des immer weiter anwachsenden, weltweiten Übergewichts ausfindig zu machen. Definiert den Übeltäter als ein Versagen der Märkte.
Definiert den Übeltäter also als ein abstraktes, uns umringendes Ding. Der Markt. Und was hilft uns diese Feststellung, wenn wir beispielsweise unser Körperfett von 25 % auf 12,5 % gesund runterschrauben wollen? In beispielsweise 4 bis 5 Monaten, wie ich, im Jahr 2013.
Der wissenschaftliche Ansatz ist es, Umweltfaktoren zu finden, die uns, willen- und hilflose Menschlein, zum Übergewicht verleiten. Typische Lösungsansätze sind dann z.B. Steuern erhöhen, Markt-Einschränkungen, Produktverteilung einschränken, Produkte verbieten, Nudging, Etikettieren von Waren mit Warnungen und die öffentliche Erziehung der Menschlein.
Nirgends in der Studie findet sich der Hinweis, dass der Einzelne selbst, aus eigenem Antrieb, das Übergewicht besiegen könne.
Komplexe Probleme haben laut Wissenschaft die unangenehme Eigenart, dass sie nicht auf den ersten Blick durchschaubar sind. Weil sich wichtige Informationen dafür verstecken. Bei Übergewicht, denn das ist ein komplexes Problem, ist das die Gesamtheit die dem Körper zur Verfügung stehenden Mikronährstoffe. Die kennen wir eben nicht. Auf den ersten Blick zumindest. Daher müssen wir messen. Gilt auch für Schwermetallvergiftung, Schlafmangel, Ermüdungserscheinungen. Alles "komplexe Probleme". Um zu verstehen, was uns persönlich wirklich vom Abnehmen, vom gesunden Schlaf, von sportlicher Höchstleistung abhält, müssen wir lernen, manchmal persönliche Vorurteile zu überwinden ("Kohlenhydrate sind das Wichtigste"). Und nicht willkürlich zu handeln ("Ich glaube ich habe Mangel, ich schlucke einfach mal dies und das.").
Und damit dass der Einzelne selbst, aus eigenem Antrieb, auch schafft, gibt es unlängst moderne Instrumente. Daher bieten wir im strunz.com Shop "Selbsttests" an. Bluttests für: Mineralien, Aminogramm, Fitness, Schwermetall, Schlaf.
Das Lösen komplexer Problemen wurde von Prof. Chlupsa und meiner Wenigkeit kürzlich ebenfalls wissenschaftlich untersucht. 199 Probanden lösten ein "Komplexes Problem" in Form eines wahnsinnig simplen online Spiels. Nur 19 Probanden schafften es zu verstehen, wie das Spiel tatsächlich funktioniert, indem sie persönliche "Vorurteile" überwinden konnten. Das gelang ihnen allesamt, indem sie nicht willkürlich handelten, sondern Informationen ernst nahmen. Und darauf mit Vernunft, und etwas Nachdenken aufbauten.
Komplexität wächst aus den allersimpelsten Regeln. Heißt, sie ist allgegenwärtig. Führt zu Verschwörungstheorien, Quacksalberei, und falscher Strategien…wenn man denn nicht gezielt handelt, heißt, misst.
Die Selbsttests sind ein Schritt in die richtige Richtung. Für eine einfache Lösung eines komplexen, globalen Problems aller Menschen: körperliche Mangelerscheinungen.
