Strunz GmbH
Seltsame Wortkombination. Glauben Sie? Na, dann lassen Sie sich mal überraschen:
Haben Sie schon einmal den Begriff hangry gehört? Setzt sich zusammen aus angry (ärgerlich) und hungry (hungrig). Kennt jeder, der regelmäßig Kohlenhydrate isst oder dies früher getan hat. Sie essen etwas, fühlen sich einige Zeit ganz gut…
… und dann fällt der Blutzuckerspiegel, Sie werden hungrig, ungeduldig und schnell reizbar.
Wissen Sie, was das bedeutet?
Wissen Sie, wieviel Ärger und Aggression entsteht, nur weil die Leute schwankende Blutzuckerspiegel haben? Weil Sie sich bei niedrigem Blutzuckerspiegel nicht beherrschen können und dann aggressiv werden, ausgerechnet denen gegenüber, die sie lieben?
Muss alles nicht sein. Leben Sie no carb. Carb definiert als leere Kohlenhydrate.
Dann verschwindet das Auf und Ab des Blutzuckerspiegels, dann erleben Sie auch nicht mehr diesen unbändigen Heißhunger. Dann können Sie das Gefühl von hangry aus ihrem Leben streichen.
Lese ich eine Studie mit einem amüsanten Studien-Design.
Das Ergebnis allerdings alles andere als amüsant. Untersucht wurde der Einfluss des Blutzuckerspiegels auf das aggressive Verhalten in Partnerschaften. Gemessen an der Anzahl von Nadeln, die in Vodoo Puppen gesteckt wurden. Die Versuchsteilnehmer sollten sich jeden Abend vorstellen, dass die Vodoo Puppe ihr Partner oder Partnerin sei. Wenn sie auf sie oder ihn wütend waren, sollten sie Nadeln in die Puppe stecken. Davon standen 51 zur Verfügung. Außerdem wurde ihr Blutzuckerspiegel untersucht.
Ergebnis: Wenn der Blutzuckerspiegel absank, stieg die Aggression, die Vodoo Puppen wurden voller Nadeln gesteckt. Wollen Sie das? Nein?
Wollen Sie stattdessen Ihre Frau, Ihren Mann, Ihre Kinder und Eltern durch fröhliche Augen… angucken?
Streichen Sie die leeren Kohlenhydrate, dann schwankt Ihr Blutzuckerspiegel nicht mehr.
Und Zuneigung, ja Liebe wächst. Molecules of emotion! (C. Pert).
Haben Sie Kinder? Haben Sie Ärger mit Ihren Kindern? Streichen Sie auch deren Kohlenhydrate. (Aua!). Wenigstens ein bisschen. Am Anfang gibt es ganz sicher Gemaule. Denn Ihre Kinder sind zuckerabhängig und fast jeder, der auf Entzug ist, ist aggressiv und schlecht gelaunt. Wenn der kalte Entzug vorbei ist, wird’s ruhiger und liebevoller, versprochen.
PS: "Streichen" ist natürlich Unfug. "Ersetzen" ist besser. Entzücken, verwöhnen Sie Ihre Kinder mit liebevoll (kostet Zeit!) zubereiteten neuen Lieblingsspeisen. Kann durchaus Eiweiß-Shake Erdbeer-Rhabarber sein.
Quelle: Bushman BJ, Dewall CN, Pond RS Jr, Hanus MD. Low glucose relates to greater aggression in married couples. Proc Natl Acad Sci U S A. 2014;111(17):6254-6257.
